おいしいお米を通販で買うことができます

金崎さんちのお米は、第9回全国米・食味分析鑑定コンクールで総合部門金賞受賞・第10回米・食味分析鑑定コンクール国際大会2008で総合部門特別優秀賞を受賞したお米になります。

米のソムリエが選んだ日本一美味しい米になるのでおすすめです。

信州の最北端に位置する地域で作られた米になり、雪解け水が運んだミネラルたっぷりの土壌で育った米になります。

米作り農家としての実績が高く評価されて、平成13年皇室新嘗祭献穀米に選ばれて皇室に献上した由緒ある米です。

長野県産発となる海外プロモーションもおこなっていて海外でも認められた米になります。

通常の栽培方法より30パーセントほど肥料の投入を控えているので収穫量が減るのですが、その分米に残る窒素成分が抑えられるので粘り気がある甘い米です。

肥料は甲殻類の殻や貝殻をふんだんに使用しているオリジナルの肥料で作っています。

艶がある米になるように、通常より1週間から10日ほど収穫を早めておこなっています。

炊きたてはもちろん冷めてもおいしい米になります。

収穫した米は。

一定の温度に保ったまま冷蔵庫にて貯蔵して、1年を通して品質管理を万全におこなっています。

通販で注文をした日に精米をするので新鮮な米をいただくことができます。

商品すべてに皇室献穀米の和紙札が入っているので贈答用にも使用することが可能です。

金崎さんちのお米は、こだわりがつまったおいしい米になるのでおすすめです。